Biuro zostało założone w 1990r. przez Macieja Zimowskiego. Początkowo siedzibą był Białystok a pierwszym zadaniem - organizacja wycieczek dla zachodnioeuropejskich ptasiarzy, licznie odwiedzających Polskę po upadku żelaznej kurtyny.
Z biegiem czasu działalność została została poszerzona o najrozmaitsze imprezy studyjne, aktywne, specjalistyczne. Bird Service jest na polskim rynku jednym z pionierów takich form turystyki jak obserwacje dzikiej przyrody i wczasy rowerowe. Kilka tysięcy osób skorzystało z naszej oferty w ramach akcji "Podróże z przyrodą", "Festiwale przyrodnicze" i "Europa na rowerze".
Od 2000 r. biuro mieści się w centrum Krakowa. Jako pierwsi rozpoczęliśmy organizować w Małopolsce regularne turnusy wędrownych wczasów rowerowych dla międzynarodowej klienteli.
Aktualne zezwolenie na działalność turystyczną można sprawdzić w rejestrze zezwoleń klikając na ten link i wpisując w wyszukiwarkę nazwę Bird Service.